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人力资源部
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职位描述
岗位职责：1.根据国家有关标准、行业标准及企业标准，制定（审核）原料、辅料、包装容器材料、成品的质量标准与检验规范，确保符合公司标准和法定标准；2.负责工厂的食品安全检查工作；3.负责检查仓促部先进先出管理、食品接触表面卫生工作，跟进原辅料验收质量、过程品、半成品和成品抽检质量；做好定期保质期测试工作；4.领导质量计划的实施工作，监督各车间质量管理机制的建立、健全和运行状况；5.建立产品的溯源性，完善产品可追溯体系台账；安排品控对各工序、工艺控制实时监督，发现不合格及违反工艺要求操作的，及时向生产部反映，督促生产部及时进行调整，确保生产质量的稳定性。6.负责审核标签标识内容及版本材质/尺寸的核定和审批。7.收集和整理月度质量工作记录，做好月度质量分析和汇报工作。任职要求：1.大学本科及以上学历，食品相关专业；2.5年以上食品产品生产和品控管理经验，有大型食品公司或??味品加工企业经验优先；3.熟悉食品工厂质量、食品安全管理体系；4.熟悉BRC、ISO9000、GMP、HACCP等管理体系和行业法律法规、执行标准等相关要求；5.具备良好的组织沟通、协调能力，具有团队使命感，结果导向。
公司信息
是一家专业从事火锅底料研发、生产、销售的企业。公司成立于2017年，坐落于大邑县工业园区，自成立以来，公司技术研发部以其专业的眼光、精准的判断，凭借其不断探索、不断创新的姿态，吸引了火锅界以黑马著称的“小龙坎餐饮有限公司”，并携手其年轻团队潜心研发全新口味火锅，为广大食客带来味蕾及视觉的全新体验，引领了一股势不可挡的火锅食尚新潮流。公司现有员工200余名，并拥有一支胆略过人的管理团队和一支高素养的专业技术队伍。公司聘用年轻管理人才，用其创新的理念以及灵活视角冲击固化管理理念，与经验丰富的专业管理人员之间相互“碰撞”，共同学习与探索全新管理方式，找寻属于成都漫味龙厨食品有限公司自己的正确打开方式。公司以“做良心火锅食品，让美味与人同行”为企业使命，坚持“品质为本，良心为根”的核心价值观，引进健康环保的现代化生产设备及工艺，使火锅系列产品的生产在全封闭环境中进行，既保证火锅产品安全、卫生，又能保留其独特的风味和口感。未来，漫味龙厨将积极应对火锅领域日新月异的挑战，在这条“火红”的道路上坚韧不拔地前行。
工作地址
东坡区崇礼镇通江路1号
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